Volkswacht Bodensee - Landwirtschaft: Zahl der Arbeitskräfte seit 2020 um sieben Prozent gesunken

Das liegt vor allem am starken Rückgang der Saisonarbeitskräfte um zwölf Prozent und der Familienarbeitskräfte um acht Prozent, wie die Statistiker ausführten. Die Zahl der ständigen Arbeitskräfte stieg hingegen in dem Zeitraum um drei Prozent. Die durchschnittliche Zahl der Arbeitskräfte pro Betrieb verringerte sich wegen der ebenfalls um rund drei Prozent zurückgehenden Zahl der Höfe von 3,6 auf 3,4 Arbeitskräfte.

Familienarbeitskräfte bildeten indes trotz des Rückgangs zuletzt die größte Beschäftigtengruppe - sie kamen auf 45 Prozent. Weiterhin waren bei der jüngsten Erhebung 27 Prozent ständige Arbeitskräfte und 28 Prozent Saisonbeschäftigte. Gut ein Drittel (35 Prozent) der Beschäftigten in der Landwirtschaft war weiblich, allerdings wurde nur jeder neunte Betrieb (elf Prozent) von einer Frau geleitet.

Wie die Erhebung weiter ergab, stieg der Anteil der Betriebe mit zusätzlichen Einkommensquellen neben der landwirtschaftlichen Produktion auf 54 Prozent. Bei der Erhebung 2020 waren es noch knapp 50 Prozent. Dabei gaben 47 Prozent derjenigen mit einem zweiten Standbein die Erzeugung erneuerbarer Energien an, 27 Prozent die Forstwirtschaft und 26 Prozent den Direktverkauf ihrer eigenen Erzeugnisse. Auch Holzverarbeitung und Beherbergung wurden als weitere Einkommensquellen genannt.

L.Wyss--VB