Volkswacht Bodensee - Alice Pizza passa a Made in Italy Fund II e Capdesia Group

Green Arrow Capital, attraverso il fondo Taste of Italy che rientra nel perimetro di Green Arrow Capital Alternative Funds sgr in seguito all'acquisizione di DeA Capital Alternative Funds, ha siglato un accordo vincolante per la cessione del 100% della partecipata Alice Pizza a Made in Italy Fund II insieme a Capdesia Group e ad altri co-investitori. Il fondo Taste of Italy detiene indirettamente circa il 70% della società, mentre il restante 30% del capitale è in mano ai soci fondatori Luna, Lorenzo e Domenico Giovannini. L'operazione, il cui perfezionamento è previsto entro l'inizio di settembre 2026, rappresenta la conclusione di un percorso che ha visto il fondo accompagnare la crescita e l'evoluzione della società durante il periodo di investimento, sostenendone lo sviluppo organizzativo, commerciale con il rafforzamento del brand e l'espansione internazionale. Fondata a Roma nel 1989, Alice Pizza è la più grande catena italiana di pizza fast casual e conta una rete di 231 punti vendita, di cui 220 in Italia (Roma e Milano) e 11 all'estero, con presenze in Francia, Spagna, Malta, Hong Kong e Stati Uniti. Circa il 50% della rete è gestito direttamente mentre il restante 50% in franchising. Nel 2025 Alice Pizza ha registrato un fatturato del network superiore a 115 milioni di euro, incluse le vendite dei franchisee, e un margine operativo lordo consolidato pari a 12,6 milioni di euro pari a un margine del 20% sui ricavi netti della società. A rafforzare ulteriormente il posizionamento contribuisce l'Accademia di Alice, fondata nel 2013 per essere una scuola di formazione e aggiornamento per i pizzaioli, un centro di ricerca e sviluppo di nuove ricette oltre che lo strumento di trasmissione della cultura e dei valori aziendali.

A.Ammann--VB