Lima albergará la próxima gala de los mejores 50 restaurantes del mundo / Foto: © AFP/Archivos
-
Estudiantes franceses retoman el lunes los bloqueos tras rechazar medidas del Gobierno
-
Policía de Portugal desmantela campamentos de protesta por la vivienda y detiene a 13 personas
-
Indonesia devuelve a la libertad a orangutanes rescatados de los bosques en llamas
-
El papa inicia una intensa gira por Sudamérica que culminará en Perú, su patria adoptiva
-
Trump dice que EEUU está analizando "muy de cerca" informe sobre espionaje chino a jefe de Nvidia
-
El FBI acusa a Corea del Norte de robar 6.000 millones de dólares en criptomonedas a Binance
-
El líder supremo iraní se muestra desafiante ante EEUU e Israel
-
"Algunos comían perros", cuentan habitantes de Oleshki
-
Polonia busca una salida a la crisis institucional
-
Policía alemana dispersa con cañones de agua las manifestaciones de jóvenes
-
Manifestaciones multitudinarias en Francia salpicadas de algunos disturbios
-
Desplazados de la ciudad ocupada de Oleshki llegan a Ucrania
-
Francia en alerta ante el riesgo de violencia en nuevas manifestaciones
Lima albergará la próxima gala de los mejores 50 restaurantes del mundo
Lima será la sede el 4 de noviembre del evento The World's 50 Best Restaurants, que por primera vez anunciará su ranking de mejores restaurantes del mundo desde Sudamérica, informó el gobierno peruano.
El listado anual es elaborado desde 2002 con los votos de un millar de expertos independientes, entre chefs, críticos gastronómicos y dueños de restaurantes.
El primer lugar lo ostenta actualmente el restaurante peruano de comida nikkei Maido, del chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura.
"Hermoso que por fin por primera vez en Latam se celebre en Lima", celebró Tsumura en redes sociales tras el anuncio, hecho por la organización de los premios y por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú.
El restaurante peruano Central, de Virgilio Martínez, obtuvo el máximo reconocimiento en el ranking de 2023.
Lima, considerada la capital gastronómica del continente, ya había acogido en 2013 y 2014 el evento regional de 50 Best, que premia a los mejores restaurantes latinoamericanos, indicó un comunicado del ministerio.
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Berthin Gómez, afirmó que la elección de Lima como ciudad anfitriona "marca un hito histórico y posiciona al país como destino líder de turismo gastronómico, a nivel global".
M.Vogt--VB
